Сладки бухтички с магическия миксер

Продукти:

  • 2 яйца;
  • 0,5 ч.ч. захар;
  • 200 мл прясно мляко;
  • 1 ч.ч. брашно;
  • 1 ч.л. бакпулвер.

Начин на приготвяне:

  1. Разчупете яйцата и ги сложете в миксера, добавете захарта и млякото. Затворете капака и разклатете, до получаване на хомогенна смес.
  2. Добавете към сместа, пресятото брашно. Затворете капака и разклатете, отново. Получената смес, трябва да е малко по-гъста от стандартна смес за палачинки.
  3. Отворете капака на миксера и добавете бакпулвера. Разбъркайте със шпатула. Внимание: не затваряйте херметически капака, докато разбърквате, защото сместта ще „избухне“.
  4. Получената смес, наливайте на тънка струйка, през малкия отвор на миксера, директно в тигана с горещо олио.

Добър апетит!

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Няма отговори на "Сладки бухтички с магическия миксер"

    Напишете отговор

    Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван.