Продукти:
- 2 яйца;
- 0,5 ч.ч. захар;
- 200 мл прясно мляко;
- 1 ч.ч. брашно;
- 1 ч.л. бакпулвер.
Начин на приготвяне:
- Разчупете яйцата и ги сложете в миксера, добавете захарта и млякото. Затворете капака и разклатете, до получаване на хомогенна смес.
- Добавете към сместа, пресятото брашно. Затворете капака и разклатете, отново. Получената смес, трябва да е малко по-гъста от стандартна смес за палачинки.
- Отворете капака на миксера и добавете бакпулвера. Разбъркайте със шпатула. Внимание: не затваряйте херметически капака, докато разбърквате, защото сместта ще „избухне“.
- Получената смес, наливайте на тънка струйка, през малкия отвор на миксера, директно в тигана с горещо олио.
Добър апетит!







Няма отговори на "Сладки бухтички с магическия миксер"